Yaptığı resimlerde halk hikâyelerinin ve efsanelerinin motiflerini kullanan Ressam Ahmet Güneştekin, Güneşin İzinde isimli projesiyle Anadolu’da yok olmaya, unutulmaya yüz tutmuş zanaatkârların hünerlerini belgeledi ve onların geleneksel çalışmalarını
Sanata olduğu kadar, matematik ve astronomiye de meraklıydı. Takvimi ziyayı o tertip etti ve yayınladı. Aynı zamanda menazırcı olarak da ünlendi.
İstanbul'a döndükten sonra yüzbaşı rütbesiyle ordudan ayrıldı. O dönemde kız öğrenciler için de bir güzel sanatlar okulu açılması gündemdeydi.
